Pizza de pechuga de pollo
Personalmente la pechuga de pollo así tal cual, no me parece DELICIOSA. Así que, que tal una comida DELICIOSA « la pizza» hecha a base de pechuga de pollo. De verdad estoy sorprendida con el resultado. Acá te dejo la receta 🙂
Ingredientes
- 400 g Pechuga de pollo
- 2 dientes Ajo
- 6 tiras Bacon o panceta
- Al gusto Sal y pimienta
- Al gusto Queso
- Al gusto Salsa de tomate
Elaboración paso a paso
- Este paso es opcional para darle más sabor a la pizza, pero lo puedes obviar sin problemas. Hornear por 10 minutos las tiras de bacon y reservar.
- Condimentar la pechuga de pollo con sal y pimienta.
- En una procesadora de alimentos agregar las tiras de bacon horneadas y procesar hasta triturar y formar una masa.
- En una bandeja para horno previamente aceitada o enmantecada, extender la masa obtenida. Llevar al horno por 25 min a 200°C.
- Sacar del horno y agregar al gusto salsa de tomates y queso. Llevar al horno nuevamente por 15 min a 200°C.
- Y listo!
no pueden faltar en una pizza las rodajitas de aceitunas y orégano.
