Brownies ¿de porotos?
Parece una broma, pero no van a creer lo rico que queda como postre. ¿Te animas a preparar esta receta de Brownies de porotos? Los porotos contienen fibra que ayuda a regularizar los niveles de colesterol en la sangre previniendo así enfermedades cardiovasculares, también contiene potasio, un mineral que regula la presión arterial recomendado para personas con hipertensión.
Algo que puedes hacer es sorprender a tu familia o amigos como postre, y no decirles de qué está hecho, no lo van a creer cuando les digas que es a base de porotos.Al contrario de que creer que el sabor es como estar comiendo un guiso, los porotos en esta receta más bien dan la consistencia, y el sabor lo da el puro chocolate.
Brownies de porotos – sin harina ❤️
Una manera de que los niños (y no tan niños) incluyan porotos a su dieta.
Ingredientes
- 250 g Porotos negros cocidos
- 2 Huevos
- 1 cda Licor de chocolate,dulce de leche o café opcional
- 100 g Chocolate en polvo
- 50 g Azúcar morena
- 3 cdas Maizena
- 3 cdas Leche o Agua
Elaboración paso a paso
- Para la receta estos son los ingredientes, los porotos ya deben estas cocidos.
- Con la ayuda de una licuadora, procesar los porotos, los huevos, el licor y la leche. Hasta que se forme una pasta.
- En un recipiente colocar los ingredientes secos: azúcar, chocolate en polvo y maizena.
- Luego mezclar los ingredientes secos con el preparado que hemos hecho en la licuadora. Mezclar todo muy bien con la ayuda de una espátula.
- En una bandeja para horno previamente aceitada con aceite de coco o enmantecada, extender el preparado uniformente. Hornear por 25 min a 200°C
- Y listo! ? a comer sin culpas.
