Milanesas de pollo
- 1 unidad pechuga de pollo
- 2 huevos
- al gusto salsa de ajo, salsa de soja, sal, pimienta, mostaza, ketchup
- cantidad necesaria pan rallado
Filetear la pechuga de pollo
En un bowl batir: 2 huevos y los condimentos como salsa de ajo, salsa de soja, sal, pimienta y mostaza
-
Colocar los filetes de pechuga en el preparado y dejar macerar mínimo por 2 horas. Ideal toda la noche, tapado y en la heladera
Sacar los filetes de la heladera. Empanar las milanesas con el pan rallado.
En una bandeja para horno colocar aceite, las milanesas y otro chorrito de aceite por encima. Hornear por 30 min a 220 °C
Unos 5 minutos antes, osea a los 25 min, sacar del horno y untarle ketchup al gusto.
Y listo! servir con abundante ensalada.
Mira estas otras recetas keto!
