Te quedaste sin pan? O querés dejar el pan blanco, esta receta es la solución para tener un pan listo en pocos minutos y sin horno.
Tostar el pan de microondas
Cuando cocinamos en el microondas la textura del pan queda un poco húmeda y caliente. Para mejorar la textura tostamos sobre una placa bien caliente para secarlo y dejarlo crujiente.
Sustituye la harina de trigo con avena
Muchas personas tienden a tener problemas de inflamación tras consumir trigo en su día a día. La avena es un excelente sustituto del trigo, puedes hacer todas las recetas que conoces con harina usando avena, como tortas o snacks
Mira el video del paso a paso e intenta un desayuno o merienda diferente y más saludable.
Pan de microondas sin harina
Ingredientes
- 1 unidad huevo
- 60 g avena
- 1 cucharadas polvo de hornear
- 80 ml agua caliente
- 1 cucharada aceite
- al gusto condimentos
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes en recipiente apto para microondas y procesar con un mixer o licuadora
- Cocinar en el microondas por aproximadamente 3 minutos, va depender de la potencia del microondas. El punto es que quede sólido
- Sacar del microondas y esperar que se enfríe
- Cortar en 2 y a la mitad, y luego tostar en una plancha. Y listo!
Buscas una opción dulce, sin harina y también con 3 minutos de microondas?
Mira esta opción saludable para un desayuno rápido!
