Esta receta de Sopa paraguaya en sartén Essen, claro que podes hacerla perfectamente al horno. Y también podes hacerla en otra sartén que no sea Essen. Solamente que debes poder dar la vuelta en la mitad de la preparación en el caso de tener otra sartén.
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de harina de maíz
- 1 cebolla
- Cantidad necesaria de agua 1/2 taza aprox
- Al gusto sal aceite y queso
Preparación
Primeramente cortar las cebollas y cocinarlas hasta que estén transparentes
Por otro lado en un bowl mezclar los demas ingredientes: los huevos, la harina, el agua y mezclar muy bien.
Añadir a la preparación la cebolla, el queso y sal al gusto.
En una sartén colocar un buen chorro de aceite de oliva y verter la preparación
Tapar y dejar cocinando a fuego bajo durante 25 minutos. A los 5 minutos antes de sacar dar la vuelta para que se dore del otro lado; esto es opcional, porque igualmente en la Essen se cocina muy bien.
Sopa paraguaya en sartén
Ingredients
- 2 huevos
- 1 taza de harina de maíz
- 1 cebolla
- Cantidad necesaria de agua 1/2 taza aprox
- Al gusto sal aceite y queso
Instructions
- Primeramente cortar las cebollas y cocinarlas hasta que estén transparentes
- Por otro lado en un bowl mezclar los demas ingredientes: los huevos, la harina, el agua y mezclar muy bien
- Añadir a la preparación la cebolla, el queso y sal al gusto
- En una sartén colocar un buen chorro de aceite de oliva y verter la preparación
- Tapar y dejar cocinando a fuego bajo durante 25 minutos
Y listo! Así de fácil es hacer Sopa paraguaya en sartén Essen, es muy rico para acompañar carnes o una ensalada.
