La kombucha es una bebida probiótica que se prepara con té y azúcar. Se fermenta gracias a una simbiosis de bacterias y levadura a la que se le conoce como Scoby. Aunque últimamente esta bebida está muy de moda, lo cierto es que es una bebida muy antigua. Era una bebida muy venerada, considerada como […]
Qué ingredientes lleva el sushi? Necesitas lo básico como arroz y algas. El relleno puede ser lo que quieras: 👉Una proteína como atún, salmón o queso. 👉Algo cremoso como aguacate o queso crema 👉Algo crujiente como zanahoria o pepino Como preparar sushi Al arroz podes condimentarlo con una preparación hecha con una cucharada de vinagre,
Preparar sushi en casa es super fácil! Leer más »
Receta fácil y con pocos ingredientes. No necesitas ser un experto para hacer este pan, además es muy económico. Harina, agua y sal, son los ingrediente base, el resto es opcional. Receta de pan sin horno Para esta receta solo necesitas una hornilla y una plancha o sartén.
Pan fácil en la sartén Leer más »
Noche de pizzas! Una pizza es una excelente oportunidad para combinar esos sabores que más nos gustan. Una parte puede ser de vegetales, otra de con una salsa especial. A estas alturas de estar experimentando con masas de pizzas sin harina de trigo, y que ya tengo una masa especial, toca experimentar con el relleno.
Masa de Pizza vegana fácil sin harina Leer más »
Seguramente ya sabes que para gozar de buena salud deberías estar comiendo al menos 2 raciones de vegetales variados todos los días. Si ya lo sabes y no lo estás aplicando seguramente te encuentras con varios inconvenientes que no has podido resolver. A veces, el no cumplir con este hábito no siempre tiene que ver
¿Cómo comer más vegetales al día? Leer más »
Debo admitir que esta ollita ya estaba para ir a la basura, por su aspecto que no lograba sacarle las manchas con nada. Probé cuantos trucos hay en Internet y no lo lograba. ¡Ni vinagre, ni bicarbonato, ni ketchup! Como estamos en plena pandemia con lo del COVID-19 y la prevención es desinfectarlo todo con
Uso inesperado del alcohol ¡limpiar ollas! Leer más »
Sin dudas, en lo que más invertimos nuestro tiempo en la cocina es en cortar las verduras. Entre lavarlas, pelarlas y cortarlas mínimo nos lleva unos 10 minutos. Debo reconocer que al ver las propagandas de estas trituradoras de verduras me encontraba un poco escéptica, especialmente de estas que son sin corriente eléctrica. ¿Qué? Yo
Probando la trituradora de verduras Essen Leer más »
Esto fideos japoneses están a la moda en lo que alimentación saludable se refiere. Estas pastas están hechas de Kónjac y no aportan carbohidratos, y apenas tiene calorías. Como tiene un poder muy saciante nos ayuda a consumir menos calorías y por lo tanto ayudarnos a bajar de peso. Además de no aportarnos a penas
SHIRATAKI : LA PASTA SIN CARBOHIDRATOS Leer más »
Tener ventanas en una casa es realmente un privilegio, tener MUCHAS VENTANAS , aún más. Porque de esta manera nos ahorramos mucha energía al utilizar luz natural. Pero, el cómo limpiar las ventanas es lo que se vuelve un poco fastidioso. En especial esas molestosas pelusas que SIEMPRE quieren salirse de los trapos, o las
CÓMO LIMPIAR LAS VENTANAS Leer más »
Siempre que limpio tengo un orden en mi cabeza para hacer las cosas. El limpiar mi cocina, no es la excepción. Tengo 10 pasos para limpiar la cocina diariamente. Para mi es la forma más rápida y ordenada de limpiar sin abrumarse en el intento. OJO! esta no es una limpieza profunda, es una limpieza
CÓMO LIMPIAR LA COCINA DIARIAMENTE Leer más »
